EQUIPAMIENTO PARA CATERING
En esta sección encontrará todo lo que su negocio de catering puede necesitar para prestar un servicio de primer nivel, preparando y conservando sus productos en las condiciones óptimas. Desde abatidoras de temperatura, cámaras de frío y hornos combinados inteligente, distintos modelos de productos para cubrir las necesidades del volumen de su negocio. Todo el equipamiento lo encuentra en CORMAQ, con la mejor relación calidad-precio de toda Bolivia y un servicio de mantenimiento y post venta referencia del mercado.
Dispenser de bebidas Bras Maestrale Jolly
Dispenser de Bebidas robusto y duradero, en distintas capacidades: desde 5 hasta 12 litros, y hasta 4 contenedores para 4 sabores distintos. Le permite enfriar y servir bebidas sin gas.
Dispenser de granizado Bras FBM
Dispenser de granizado con capacidad de hasta 10 litros y hasta 3 contenedores para 3 sabores distintos. Permite producir granizado, frappé, sorbetes, cocteles y cremas frías.
Filtro de aceite VITO X1
El sistema de filtrado de aceite VITO limpia el aceite de sus frituras a través de un mecanismo de filtración sencillo e higiénico. La VITO X1 tiene un sistema de aspirado y un tanque que le permite limpiar el aceite de freidoras de hasta 80 litros.
Filtro de aceite VITO V80
El sistema de filtrado de aceite VITO limpia el aceite de sus frituras a través de un mecanismo de filtración sencillo e higiénico. Coloque el filtro de aceite VITO V80 dentro de su freidora de 20 litros o más y en menos de 5 minutos, el aceite estará listo para una nueva cocción. Perfecto para freidoras grandes desde 20 litros y con uso intensivo.
Filtro de aceite VITO V30
El sistema de filtrado de aceite VITO limpia el aceite de sus frituras a través de un mecanismo de filtración sencillo e higiénico. Coloque el filtro de aceite VITO V30 dentro de su freidora de hasta 12 litros y en menos de 5 minutos, el aceite estará listo para una nueva cocción. Ideal para pequeños negocios
Filtro de aceite VITO V50
El sistema de filtrado de aceite VITO limpia el aceite de sus frituras a través de un mecanismo de filtración sencillo e higiénico. Coloque el filtro de aceite VITO V50 dentro de su freidora de hasta 20 litros y en menos de 5 minutos, el aceite estará listo para una nueva cocción. Perfecto para todas las freidoras de uso medio.
Abatidor de Temperatura Irinox MF 85.2
El enfriador rápido MultiFresh Irinox es el único equipo capaz de trabajar con ciclos de temperatura de +85°C a -40°C. Apretando un botón se puede enfriar, congelar, descongelar, regenerar, fermentar, pasteurizar y cocer a baja temperatura. Su modelo MF 85.2 tiene una capacidad de 85 kg. por ciclo y hasta 27 bandejas GN 2/1.
Abatidor de Temperatura Irinox MF 100.1
El enfriador rápido MultiFresh Irinox es el único equipo capaz de trabajar con ciclos de temperatura de +85°C a -40°C. Apretando un botón se puede enfriar, congelar, descongelar, regenerar, fermentar, pasteurizar y cocer a baja temperatura. Su modelo MF 100.1 tiene una capacidad de 100 kg. por ciclo y puede trabajar con carros de hasta 20 bandejas GN 1/1.
Abatidor de Temperatura Irinox MF 130.2
El enfriador rápido MultiFresh Irinox es el único equipo capaz de trabajar con ciclos de temperatura de +85°C a -40°C. Apretando un botón se puede enfriar, congelar, descongelar, regenerar, fermentar, pasteurizar y cocer a baja temperatura. Su modelo MF 130.2 ST tiene una capacidad de 130 kg. por ciclo y puede trabajar con carros de hasta 20 bandejas GN 2/1.
Rational SelfCooking Center 5 Senses 202
Los hornos inteligentes Rational SelfCooking Center 5 Senses le permiten realizar una gran cantidad de recetas ocupando poco tiempo, poco espacio y obteniendo resultados de alta calidad. El modelo 202 le permite atender de 300 a 500 cubiertos por día, ideal para comedores, caterings, salones de eventos y hoteles.
Rational SelfCooking Center 5 Senses 102
Los hornos inteligentes Rational SelfCooking Center 5 Senses le permiten realizar una gran cantidad de recetas ocupando poco tiempo, poco espacio y obteniendo resultados de alta calidad. El modelo 102 le permite atender de 50 a 300 cubiertos por día, ideal para panaderías y pastelerías, comedores, caterings, salones de eventos y hoteles.
Rational SelfCooking Center 5 Senses 201
Los hornos inteligentes Rational SelfCooking Center 5 Senses le permiten realizar una gran cantidad de recetas ocupando poco tiempo, poco espacio y obteniendo resultados de alta calidad. El modelo 201 le permite atender de 150 a 300 cubiertos por día, ideal para comedores, caterings, salones de eventos y hoteles.
Rational SelfCooking Center 5 Senses 101
Horno Inteligente que permite realizar una gran cantidad de recetas en poco tiempo, poco espacio y con resultados de alta calidad. El modelo 101 le permite atender de 80 a 150 cubiertos por día. Prestaciones impresionantes con tecnología y fabricación alemana. Ideal para restaurantes, panaderías, pastelerías, caterings y hoteles.
Rational SelfCooking Center 5 Senses 62
Los hornos inteligentes Rational SelfCooking Center 5 Senses le permiten realizar una gran cantidad de recetas ocupando poco tiempo, poco espacio y obteniendo resultados de alta calidad. El modelo 62 le permite atender de 60 a 160 cubiertos por día, ideal para comedores, caterings y salones de eventos.
Rational SelfCooking Center 5 Senses 61
Los hornos inteligentes Rational SelfCooking Center 5 Senses le permiten realizar una gran cantidad de recetas ocupando poco tiempo, poco espacio y obteniendo resultados de alta calidad. El modelo 61 le permite atender de 30 a 80 cubiertos por día, ideal para restaurantes a la carta, comedores pequeños y, panaderías y pastelerías de autor.
Estación Rápida de Lavado Blendtec
La Estación Rápida de Lavado Blendtec es pequeña, rápida y eficiente. Le permite aprovechar al máximo el espacio de su barra de atención para limpiar y apilar sus jarras Blendtec. Además puede usarlo para enjuagar tazas, jarritas y cualquier otro recipiente que use en su bar.